LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets

Informations complémentaires

Fabricant

Processus de fabrication

Le cidre trouble fraîchement fermenté est stocké pendant trois mois dans de grands fûts de chêne. Ensuite, on retire l'alcool du jus sous vide à 70°C seulement et on le mélange avec du cidre doux. La valeur énergétique n'est que de 20 kcal/dl. Une boisson light naturelle !

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Le cidre trouble fraîchement fermenté est stocké pendant trois mois dans de grands fûts de chêne. Ensuite, on retire l'alcool du jus sous vide à 70°C seulement et on le mélange avec du cidre doux. La valeur énergétique n'est que de 20 kcal/dl. Une boisson light naturelle !

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