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Espagne

À propos de Miguel Torres 30 Reserva de la Familia Jaime I Brandy 38° 70cl

Entreprise fondée en 1870 et connue pour sa production de vin et de brandy. Son siège social se trouve à Barcelone.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

38 %

Processus de fabrication

Un hommage au fondateur de la cave Torres - Don Jaime Torres. La bouteille a été conçue par l'architecte japonais Hiroya Tanaka. L'eau-de-vie est distillée à 100 % à partir de raisins paralleda. Pour Jaime I, on utilise des brandys particulièrement vieux. Il s'agit en partie de soleras ayant jusqu'à 30 ans d'âge. S'y ajoute un vieux distillat fait à 100 % de folle blanche.

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Ça a le goût de

Le chef-d'ouvre de la maison Torres. Très complexe avec des notes puissantes de bois noble et de fruits secs. Raisins secs et café, vanille et dattes. Et aussi des noix et du chocolat noir. Long et complexe.