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Falstaff
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CHF 22.50Maison Saint Aix Aix Rosé 2025 Côteaux d'Aix-en-Provence AOP 12.5° 75cl
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Numéro d'article: 107223
Ça a le goût de
L'Aix Rosé 2025 se présente dans une robe rose saumonée limpide et brillante. Le nez révèle des arômes frais de fruits rouges, d'agrumes et de fines notes herbacées, complétés par une touche épicée issue de la Syrah. En bouche, il offre une structure précise, une acidité vive et une belle minéralité avec une finale longue et élégante.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Cinsault
, Grenache
, Syrah
Processus de fabrication
Les raisins sont récoltés aux heures les plus fraîches du matin entre 4h et 9h afin de préserver fraîcheur et intensité aromatique. Après un pressurage direct délicat et une clarification à froid, la fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée.
Température de dégustation
7 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2028
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Cinsault
, Grenache
, Syrah
Processus de fabrication
Les raisins sont récoltés aux heures les plus fraîches du matin entre 4h et 9h afin de préserver fraîcheur et intensité aromatique. Après un pressurage direct délicat et une clarification à froid, la fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée.
Température de dégustation
7 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2028
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Convient à
L'Aix Rosé 2025 se présente dans une robe rose saumonée limpide et brillante. Le nez révèle des arômes frais de fruits rouges, d'agrumes et de fines notes herbacées, complétés par une touche épicée issue de la Syrah. En bouche, il offre une structure précise, une acidité vive et une belle minéralité avec une finale longue et élégante.