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Brésil

À propos de Leblon Cachaça do Brasil 40° 70cl

Klassischer Cachaca do Brasil.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Après la récolte de la canne à sucre dans l'Etat du Minas Gerais, elle est pressée directement et fermentée avec ses propres cultures de levure. Le 'vin' qui en résulte est ensuite distillé une fois en alambic. Le distillat est affiné pendant 3 à 6 mois dans de vieux fûts de cognac importés de France. Après quoi, plusieurs barriques sont diluées et la cachaça est filtrée trois fois avant d'être mises en bouteilles.

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Ça a le goût de

Arômes de cognac et une douceur distincte au nez. Une agréable douceur en bouche, avec une pointe de cognac. Composition intéressante avec des arômes de canne à sucre fraîche.