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Ça a le goût de
Un Mezcal typiquement fumé mais en même temps élégamment floral et équilibré. Toute sa puissance et la variété de ses saveurs se déploient.Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
45 %
Processus de fabrication
Pour le Mezcal, seul l'agave Cenizo Silvestre mûr à 100 %, et seul son cour, sont utilisés, afin d'obtenir la meilleure qualité. Traditionnellement, ils sont ensuite cuits dans des fours en pierre volcanique. Le bois de chêne utilisé pour la cuisson donne au Mezcal son goût fumé caractéristique. Le Tribute est produit artisanalement, de la récolte au transport, en passant par la fabrication des fours, le broyage des agaves, le conditionnement et l'étiquetage du produit.
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45 %
Processus de fabrication
Pour le Mezcal, seul l'agave Cenizo Silvestre mûr à 100 %, et seul son cour, sont utilisés, afin d'obtenir la meilleure qualité. Traditionnellement, ils sont ensuite cuits dans des fours en pierre volcanique. Le bois de chêne utilisé pour la cuisson donne au Mezcal son goût fumé caractéristique. Le Tribute est produit artisanalement, de la récolte au transport, en passant par la fabrication des fours, le broyage des agaves, le conditionnement et l'étiquetage du produit.