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ÉTATS-UNIS

Tennessee

À propos de Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof Tennessee Whiskey 50° 70cl

Un air de vintage, d'élégance et d'exquiseté entoure chaque whiskey Jack Daniel's du Tennessee, ce qui, à la vue de son apparence réussie, pourrait faire oublier que la marque est hautement commercialisée et qu'elle présente les chiffres de vente les plus élevés au monde dans sa catégorie. Il existe pourtant diverses éditions spéciales et éditions single barrel qui trouvent beaucoup plus rarement leur chemin vers les rayons des magasins. C'est le cas de ce Single Barrel 100 Proof, qui est mis en bouteille de la même manière que le whiskey a été stocké dans le fût. Le degré de consommation est de 50% vol, ce qui correspond exactement à 100 Proof.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Pour que le contenu d'un fût de l'entrepôt de Jack Daniel's soit choisi comme futur single barrel whiskey, le Master Distiller Jeff Arnett doit en être totalement convaincu lors de sa tournée de dégustation. Ici, rien n'est ébloui ou ajouté - le whiskey est mis en bouteille tel qu'il a séjourné dans le fût. Chaque bouteille est également soumise à de petites variations aromatiques, mais celles-ci sont dues au fait que cette mise en bouteille est un produit purement naturel.

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Ça a le goût de

Le Single Barrel dégage un parfum épicé de chêne grillé, de caramel épais et un soupçon de café. En bouche, il développe une chaleur poivrée ainsi que des notes douces de tabac et de vanille. Des arômes frais d'agrumes, comme l'orange, ainsi que du butterscotch sucré assurent une finale longue et douce.