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Bermudes

À propos de Gosling's Old Family Reserve Rum 40° 70cl

Le rhum Gosling Black Seal est inévitablement associé au célèbre cocktail 'Dark & Stormy'. Le fondateur de la distillerie, James Gosling, est réputé pour avoir inventé ce cocktail classique. Il n'est pas vraiment difficile à recréer, il suffit de Ginger Beer, d'un filet de jus de citron vert frais et du rhum Gosling Black Seal, qui est le rhum original de ce long drink. La distillerie elle-même, fondée en 1806, est encore aujourd'hui entre les mains de la famille. Elle est située sur la petite île des Bermudes dans les Caraïbes, connue de beaucoup notamment à cause du Triangle des Bermudes, qui se trouve près de l'île.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Si la bouteille de rhum Gosling Old Family Reserve vous semble familière, ce n'est pas un hasard. En fait, il est arrivé que les bouteilles soient parfois rares aux Bermudes. Ils se sont donc débrouillés en utilisant des bouteilles de champagne usagées. Elles étaient scellés avec de la cire noire. Cette tradition est encore utilisée pour le rhum Old Family Reserve de Gosling. Le rhum est composé de réserves plus anciennes de la famille, et des rhums de 16 ans d'âge entrent également dans l'assemblage. Un rhum profond à déguster.

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Ça a le goût de

Ambre très foncé.Au nez, des arômes très intenses et distinctifs d'oranges, de chocolat noir, de cuir, de tabac fin, d'épices indiennes, de moka et de vanille.En bouche, il est gras, crémeux et d'une structure puissante. Très longue finale, avec encore des épices.