GIFFARD Egg White combine deux ingrédients essentiels du bar : blanc d'ouf et sucre de canne. Facile à doser, hygiénique et sûr, il simplifie la réalisation des cocktails mousseux. Il apporte une texture crémeuse, un goût équilibré et une présentation soignée. Idéal pour les classiques comme le Whisky Sour, le Pisco Sour ou des créations originales.

CHF 14.90 14.9

Giffard Egg White Sirup 70cl

61 disponible

Bouteille

CHF 14.90

1 x 70cl

6 Btl.

CHF 14.90

6 x 70cl

CHF 89.40

GIFFARD Egg White combine deux ingrédients essentiels du bar : blanc d'ouf et sucre de canne. Facile... GIFFARD Egg White combine deux ingrédients essentiels du bar : blanc d'ouf et sucre de canne. Facile à doser, hygiénique et sûr, il simplifie la réalisation des cocktails mousseux. Il apporte une texture crémeuse, un goût équilibré et une présentation soignée. Idéal pour les classiques comme le Whisky Sour, le Pisco Sour ou des créations originales.

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Numéro d'article: 104499

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À propos de Giffard Egg White Sirup 70cl

Un sirop double action blanc d'ouf + sucre pour des cocktails professionnels, sûrs, stables et parfaitement texturés.

Ça a le goût de

GIFFARD Egg White offre une texture soyeuse et une mousse parfaite sans altérer les arômes du cocktail. Sa neutralité gustative permet de sublimer chaque création avec équilibre. L'allié idéal pour les barmen en quête de constance et de performance.

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Informations complémentaires

Fabricant

Giffard

Liste des ingrédients

Cane sugar, water, EGG WHITE, preservative: sodium benzoate

Energie in kcal

303

Energie in kJ

1287

Kohlenhydrate