Végétalienne
Fasoli Merlot Calle 2016 Veronese IGT BIO 17.5° 75cl
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Numéro d'article: 46299
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
17.5 %
Processus de fabrication
Les vignes poussent sur des sols calcaires. Selon une tradition locale, les raisins sont laissés à sécher sur des treillis pendant 80 jours, ce qui permet à l'eau de s'évaporer et au jus de se concentrer. Après la fermentation, la Calle est élevé 18 mois en barriques françaises. Vin rouge puissamment structuré.
A boire jusqu'au
2024
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