Fasoli La Corte del Pozzo 2019 Valpolicella Ripasso DOC BIO 14.5° 75cl
paquet
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Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
Ende Februar wird der Wein 15 Tage lang mit Amarone-Trester eingemaischt und anschliessend 16 bis 24 Monate in Eichenfässern gelagert. Nach der Abfüllung reift er weitere sechs Monate in der Flasche.