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Végétalienne
CHF 18.50 18.5
CHF 18.50Elton John Zero Blanc de Blancs 0% 75cl
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Numéro d'article: 106806
Ça a le goût de
Le Elton John Zero Blanc de Blancs 0% se caractérise par une effervescence élégante et une fraîcheur nette; ses arômes précis de pomme verte, de fleurs d'agrumes et de chèvrefeuille s'articulent sur une base minérale subtile, offrant profondeur et finesse. L'équilibre entre clarté fruitée et texture délicate est harmonieux, évoquant un Blanc de Blancs classique sans concessions. En bouche, la structure reste vivante et équilibrée, avec une longue finale élégante qui s'accorde aussi bien avec l'apéritif qu'avec une cuisine délicate.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Ce Blanc de Blancs est élaboré uniquement à partir de Chardonnay de haute qualité et bénéficie d'une fermentation contrôlée avec des bactéries sélectionnées plutôt que des levures, préservant ainsi structure et aromatique sans génération d'alcool. Cette approche technique innovante permet de capturer l'essence d'un vin effervescent traditionnel sans ajout ni retrait postérieur.
Température de dégustation
6 °C - 8 °C
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Ce Blanc de Blancs est élaboré uniquement à partir de Chardonnay de haute qualité et bénéficie d'une fermentation contrôlée avec des bactéries sélectionnées plutôt que des levures, préservant ainsi structure et aromatique sans génération d'alcool. Cette approche technique innovante permet de capturer l'essence d'un vin effervescent traditionnel sans ajout ni retrait postérieur.
Température de dégustation
6 °C - 8 °C
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Convient à
Le Elton John Zero Blanc de Blancs 0% se caractérise par une effervescence élégante et une fraîcheur nette; ses arômes précis de pomme verte, de fleurs d'agrumes et de chèvrefeuille s'articulent sur une base minérale subtile, offrant profondeur et finesse. L'équilibre entre clarté fruitée et texture délicate est harmonieux, évoquant un Blanc de Blancs classique sans concessions. En bouche, la structure reste vivante et équilibrée, avec une longue finale élégante qui s'accorde aussi bien avec l'apéritif qu'avec une cuisine délicate.