93-95 Points
Robert Parker
CHF 117.00 117
CHF 117.00Domaine de Chevalier Cru Classé 2018 Pessac-Léognan AC 14.5° 75cl
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95 Points
Robert Parker
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Ça a le goût de
Abricots fins, pêche jaune, poire, litchi. En fin de bouche, pamplemousse et orange. Une entrée en matière grandiose. Le Pessac-Léognan blanc se présente à la fois dense et exubérant au palais. Le bois est dominant, mais bien intégré. L'acidité encore croquante débouche sur une longue finale minérale. Un vin blanc frais et aromatique avec des notes de pêche, que l'on peut encore garder huit à douze ans.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Sauvignon Blanc
, Sémillon
Processus de fabrication
Assemblage de 70 % de sauvignon blanc et de 30 % de sémillon, élevé 18 mois sur lies en barriques françaises (à 35 % neuves).
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
A boire jusqu'au
2030
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Sauvignon Blanc
, Sémillon
Processus de fabrication
Assemblage de 70 % de sauvignon blanc et de 30 % de sémillon, élevé 18 mois sur lies en barriques françaises (à 35 % neuves).
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
A boire jusqu'au
2030
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Convient à
Abricots fins, pêche jaune, poire, litchi. En fin de bouche, pamplemousse et orange. Une entrée en matière grandiose. Le Pessac-Léognan blanc se présente à la fois dense et exubérant au palais. Le bois est dominant, mais bien intégré. L'acidité encore croquante débouche sur une longue finale minérale. Un vin blanc frais et aromatique avec des notes de pêche, que l'on peut encore garder huit à douze ans.