Domaine Cornulus Johannisberg Coeur du Clos 2021 Valais AOC 13.5° 75cl
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Numéro d'article: 54917
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Vignes de plus de 75 ans, le Johannisberg est élevé en amphores de grande taille.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Il possède un bouquet complexe d'abricots, de poires mûres et de baies séchées. En bouche, l'attaque est délicate et veloutée avec une note d'amande douce.
Convient à
À propos de Domaine Cornulus
Die beiden Cousins Stéphane Reynard und Dany Varone begannen 1986 mit wenig mehr als einer Hektare. Heute bewirtschaften die beiden Tüftler nach biodynamischen Richtlinien 14.4 Hektaren Reben, bestockt mit 21 Sorten auf den besten Terroirs der Region, Clos de Mangold und Clos des Corbassières.