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90-92 Points Jeb Dunnuck
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Rouge

2022

France

Côtes du Rhône

À propos de Domaine Brusset Tradition Le Grand Montmirail 2022 Gigondas AC 14° 37.5cl

Konzentrierter Wein von terrassierten Rebbergen mit südlicher Ausrichtung. Die Böden bestehen aus Molasse und Schwemmböden.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Assemblage aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault; von Hand gelesen. Vergärung mit natürlicher Hefe für 21 Tage. Danach wird der Wein zu 60% im Stahltank und 40% in 2-4 Jahre alten Eichenfässern ausgebaut.

A boire jusqu'au

2029

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Ziegelrote Farbe mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren. Dazu eine wunderbare Mineralität, welche den Wein nicht zu schwer sein lässt. Im Abgang dann Aromen von Vanille und Tabak mit seidigen Tannine.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne