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De Malle

Malle wurde 1855 zum Cru Classé von Sauternes ernannt und produziert auf seinen leichten Sand- und Kieselböden vor allem fruchtige und in ihrer früher Jugend sehr aromatische Weine mit Noten von reifen Aprikosen, Lindenblüten und Akazienhonig. Sie sind eher leicht, kein bisschen schwerfällig, aber dennoch vollmundig und erlesen. Häufg schliessen sie sich vorübergehend nach fünf oder sechs Jahren, entfalten dann aber zehn Jahre später ihr volles Potenzial.