1855 wurde Malle zum Cru Classé von Sauternes ernannt. Auf den Sand- und Kieselböden werden vor allem eher leichte, fruchtige Weine produziert. Jung sind sie sehr aromatisch mit Noten von reifen Aprikosen, Lindenblüten und Akazienhonig. Oft schliessen sie sich nach etwa fünf Jahren und entfalten dann zehn Jahre später das volle Potenzial.

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