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France

Normandie

À propos de Christian Drouin Sélection Calvados 40° 70cl

La Sélection a été distillée pour la première fois dans les années 90. Elle a été conçue pour correspondre aux recettes des cuisiniers et des barmen. Mais ce calvados est également disponible pour la clientèle privée.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

A partir d'un pourcentage accru de poires (plus de 30 %) ajoutées aux pommes à cidre, le sol (ardoise et granit) et le type de distillation (un seul passage) contribuent à sa typicité.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Fruit frais, léger et élégant. La Sélection Coeur de Lion apporte avec elle le plus grand développement de l'arôme de la pomme.