ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Château Pape-Clément Cru Classé 2022 Pessac-Léognan AC 14° 75cl

Ein Weingut mit grosser Geschichte: Bertrand de Goth erwarbe das Weingut im Jahre 1300, kurz bevor er zum Papst gewählt wurde und sich danach Klemens der 5. nannte. Er war es auch, der seinen Sitz von Rom nach Avignon verlegen liess und somit den Châteauneuf-du-Pape massgeblich beeinflusste.

Ça a le goût de

Das nach Kaffee und Zedern duftende Bukett ist zugleich aber auch fruchtig und saftig. Im Gaumen würzige Komponenten sowie eine tolle Fruchtsüsse und feinkörnige Tannine. Der Körper ist gut strukturiert und der Abgang lang und aromatisch.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Cabernet Sauvignon , Merlot

Processus de fabrication

Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauivngon, welcher 18 bis 22 Monate in 100 % neuen Barriques reift.

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14 %

Cépage

Cabernet Sauvignon , Merlot

Processus de fabrication

Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauivngon, welcher 18 bis 22 Monate in 100 % neuen Barriques reift.

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Convient à

Agneau
Das nach Kaffee und Zedern duftende Bukett ist zugleich aber auch fruchtig und saftig. Im Gaumen würzige Komponenten sowie eine tolle Fruchtsüsse und feinkörnige Tannine. Der Körper ist gut strukturiert und der Abgang lang und aromatisch.

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Agneau