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CHF 105.00Chalong Bay Lunar Series Ex-Shochu Single Cask Rum 60.7° 70cl
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Numéro d'article: 101396
Ça a le goût de
Frais et pourtant enivrant. Le premier nez est très fruité avec des arômes d'ananas & de poire. Des arômes légèrement lactiques d'amande et de riz. Rappelle des notes juteuses de vesou. Si on le laisse respirer, les arômes de tubéreuse, de géranium et de graines de moutarde prennent peu à peu le dessus.C'est frais et enivrant. La première impression est très fruitée à nouveau ananas et poire. La finale est longue et arrondie. Des notes de vanille, de lait de coco et de plantes aromatiques comme le romarin et la sauge se transforment en épices douces comme la cannelle et le gingembre râpé et en arômes riches et miellés.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
60.7 %
Processus de fabrication
Le rhum est distillé dans des alambics à repasse en cuivre afin de produire un spiritueux aromatique de grande qualité. La distillation se fait par petits lots, ce qui indique un certain savoir-faire et une attention aux détails.
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Le rhum est distillé dans des alambics à repasse en cuivre afin de produire un spiritueux aromatique de grande qualité. La distillation se fait par petits lots, ce qui indique un certain savoir-faire et une attention aux détails.
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Frais et pourtant enivrant. Le premier nez est très fruité avec des arômes d'ananas & de poire. Des arômes légèrement lactiques d'amande et de riz. Rappelle des notes juteuses de vesou. Si on le laisse respirer, les arômes de tubéreuse, de géranium et de graines de moutarde prennent peu à peu le dessus.C'est frais et enivrant. La première impression est très fruitée à nouveau ananas et poire. La finale est longue et arrondie. Des notes de vanille, de lait de coco et de plantes aromatiques comme le romarin et la sauge se transforment en épices douces comme la cannelle et le gingembre râpé et en arômes riches et miellés.