ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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84 Points Mundus Vini
Végétalienne
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Casa Ferreirinha Papa Figos Rosé 2024 Douro DOC 13° 75cl

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À propos de Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto 2023 Douro DOC 13.5° 1.5l

Un vin pour les amateurs urbains en quete d'authenticite et de qualite. Parfait pour ceux qui veulent vivre la tradition avec une touche contemporaine.

Ça a le goût de

Le Papa Figos de Casa Ferreirinha dévoile dans le verre une robe rubis éclatante et séduit par son bouquet aux notes florales et de fruits rouges mûrs, souligné par de subtiles nuances épicées et une touche de cacao. En bouche, ce vin élégant et puissant à la fois se révèle avec des tanins vifs et bien structurés et une acidité harmonieusement intégrée qui complète parfaitement le profil gustatif de fruits noirs et rouges.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Tinta Barroca , Tinta Roriz , Touriga Francesa , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Le Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto est élaboré à partir de raisins récoltés à la main dans la sous-région du Douro Superior. Chaque étape, du foulage et pressurage doux à la fermentation à température contrôlée dans des cuves modernes en acier inoxydable, est surveillée avec précision. Des macérations ciblées et des analyses de qualité approfondies avant la mise en bouteille garantissent que chaque goutte répond aux normes élevées de Casa Ferreirinha et offre ainsi une expérience gustative élégante et puissante.

Température de dégustation

15 °C - 17 °C

Prix

Vinum, Gold Medaille, 90 Points
Mundus Vini, Silber Medaille Points

Téléchargements

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Cépage

Tinta Barroca , Tinta Roriz , Touriga Francesa , Touriga Nacional

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Le Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto est élaboré à partir de raisins récoltés à la main dans la sous-région du Douro Superior. Chaque étape, du foulage et pressurage doux à la fermentation à température contrôlée dans des cuves modernes en acier inoxydable, est surveillée avec précision. Des macérations ciblées et des analyses de qualité approfondies avant la mise en bouteille garantissent que chaque goutte répond aux normes élevées de Casa Ferreirinha et offre ainsi une expérience gustative élégante et puissante.

Température de dégustation

15 °C - 17 °C

Prix

Vinum, Gold Medaille, 90 Points
Mundus Vini, Silber Medaille Points

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Convient à

Cuisine méditerranéenne
Volaille
Le Papa Figos de Casa Ferreirinha dévoile dans le verre une robe rubis éclatante et séduit par son bouquet aux notes florales et de fruits rouges mûrs, souligné par de subtiles nuances épicées et une touche de cacao. En bouche, ce vin élégant et puissant à la fois se révèle avec des tanins vifs et bien structurés et une acidité harmonieusement intégrée qui complète parfaitement le profil gustatif de fruits noirs et rouges.

Convient à

Cuisine méditerranéenne
Volaille