1998

Trinidad & Tobago

À propos de Caroni Single Estate Trinidad bottled by Adelphi CH 22 Years 1998 Rum 62.8° 70cl

Eine wahre Rarität.In der seit 2002 geschlossenen Caroni-Destillerie, findet man noch seltene Fässermit exzellenten Abfüllungen. Dieses Einzelfass wurde exklusiv von ULLRICH inZusammenarbeit mit Adelphi ausgesucht und ist nur auf dem Schweizer Markterhältlich. Die Abfüllung wurde 1998 gebrannt und danach in Ex-Bourbon Fässerngelagert, 2009 in Ex-Malt Whisky Fässer und 2017 in ein gebrauchtes Rumfassumgefüllt.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

62.8 %

Processus de fabrication

De 1918 à 2002, la distillerie Caroni de Trinidad a transformé des matières premières locales en excellents rhums sur des colomnes et des pot stills.Cette mise en bouteille a été distillée en 1998 et a ensuite été stockée dans des fûts d'ex-bourbon. En 2009, elle a été transvasée dans des fûts de whisky ex-malt et en 2017 dans un fût de rhum recyclé.

Âge

22 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Une vraie rareté.

À propos de Caroni

Die Brennerei Caroni, welche in Trinidad ihren Sitz hatte, eröffnete 1918. Gebrannt wurde lediglich mit lokalen Rohstoffen auf Colonne- und Pot-Stills bis ins Jahr 2002. Dann schloss die Regierung den Betrieb. 2004 entdeckte man übrig gebliebene Fässer. Diese Rums sind natürlich echte Raritäten.