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Irlande

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À propos de Bushmills Steamship Bourbon Cask Irish Whiskey 40° 1l

Le nom complet de la distillerie est Old-Bushmills Distillery, mais la plupart des gens l'abrégent en Bushmills. Il s'agit de l'une des plus anciennes distilleries de whisky au monde, avec une tradition de plus de 200 ans. La distillerie actuelle, située à Bushmills, dans le comté d'Antrim, dans le nord de l'Irlande, a été construite vers la fin des années 1700, mais son histoire remonte à 1608, lorsque le roi Jacques 1er a accordé une licence de distillation pour toute la région et que plusieurs distilleries ont été créées. Aujourd'hui, la marque appartient à Casa Cuervo, qui l'a rachetée à Diageo en 2014.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Avec ses mises en bouteille, la Bushmills Steamship Collection souhaite rendre hommage à l'ancien bateau à vapeur SS Bushmills. Celui-ci a été utilisé à partir de 1890 pour le transport vers le Royaume-Uni avant de faire naufrage en 1911 au large des côtes du Pays de Galles. Pour cette édition, on utilise des fûts de bourbon de premier remplissage qui, avant d'être utilisés, ont été fortement carbonisés afin de libérer leur arôme intense.

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Ça a le goût de

Robe or. Arôme intense de pudding à la vanille douce, de crème brûlée, de bois de chêne, de pomme et de poire. En bouche, léger avec des gouttes douces. Zeste d'orange, miel, pain grillé, pêche. Finale de longueur moyenne. Doux.