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Italie

Lombardie

À propos de Braulio Amaro Alpino Bitter 21° 70cl

Herbes fraîches et eau de source de la région montagneuse de la Valtellina. Seul Amaro au monde qui est élevé en fûts de chêne pendant plus de deux ans.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

21 %

Processus de fabrication

Les herbes sont séchées à l'air frais de la montagne et fermentées pendant un mois avec de l'eau de source et de l'alcool. Seul Amaro au monde qui est élevé en fûts de chêne pendant plus de deux ans.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

En 1875, dans la région montagneuse de Bormio, en Lombardie, le botaniste Dottore Francesco Peloni a mis au point la recette originale de l'Amaro Braulio.