Nach den Dreharbeiten zum Film Germinal beschlossen die Darsteller Gérard Depardieu, Claude Berri, Renaud und Miou Miou eine Brasserie zu eröffnen. Um diese Brauerei, Saint-Amand-les-Eaux, etliche Jahre später zu retten, beschloss Jean-Luc Butez, Importeur von Bieren, die Zügel zu übernehmen. Meist ausgezeichnete Craft-Bier-Brauerei in Frankreich.