Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2023 Franschoek Valley 14° 75cl

The Chocolate Block von Boekenhoutskloof ist eine Assemblage roter Rebsorten aus dem südafrikanischen Swartland, die einen hervorragenden Rotwein ergeben. Perfekt zu würzigem Fleisch vom Grill!

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Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2023 Franschoek Valley 14° 75cl

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The Chocolate Block von Boekenhoutskloof ist eine Assemblage roter Rebsorten aus dem südafrikanische... The Chocolate Block von Boekenhoutskloof ist eine Assemblage roter Rebsorten aus dem südafrikanischen Swartland, die einen hervorragenden Rotwein ergeben. Perfekt zu würzigem Fleisch vom Grill!

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Numéro d'article: 104971

Ça a le goût de

Intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, Pflaumen, Schwarzkirsche mit würzigen Nuancen. Am Gaumen kommt seine ganze Kraft zum Vorschein. Ausgesprochen fruchtintensiv mit subtilen Würznoten, kraftvoller Körper, präsente Gerbstoffe mit einem langen Abgang.

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Informations complémentaires

Fabricant

Boekenhoutskloof

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Cabernet Sauvignon , Cinsault , Grenache , Syrah , Viognier

Processus de fabrication

Assemblage aus 69% Shiraz, 13% Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon und 1% Viognier. Die Trauben werden separat voneinander vergoren. Anschliessend reifen sie in unterschiedlich grossen Fässern (300l bis 2500l Fassungsvermögen). Erst dann erfolgt die Assemblage. Aus 2000 Fässern werden die Besten herausgesucht und verschnitten.

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