Gomes Wine Days - Best of Portugal: 15 - 17.avril 2026 INSCRIPTION

À propos de Bodegas Santiago Ruiz 2024 Rías Baixas DO 12.5° 75cl

Le Santiago Ruiz associe esprit pionnier et élégance du terroir dans une cuvée iconique des Rías Baixas.

Ça a le goût de

Le Santiago Ruiz se présente en or pâle aux reflets verts et dévoile une aromatique intense et complexe. Le nez offre des agrumes, pêche blanche, notes florales et une légère touche d'herbes. En bouche, il est frais, structuré et minéral, avec une belle longueur harmonieuse.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Albarino , Caíño Blanco , Godello , Loureiro , Treixadura

Processus de fabrication

Les raisins issus de vieilles vignes de cépages autochtones sont récoltés à la main avec soin. Après un pressurage doux et une fermentation à basse température, le vin vieillit sur lies fines pour plus de texture et de profondeur.

Température de dégustation

10 °C - 11 °C

A boire jusqu'au

2029

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Albarino , Caíño Blanco , Godello , Loureiro , Treixadura

Processus de fabrication

Les raisins issus de vieilles vignes de cépages autochtones sont récoltés à la main avec soin. Après un pressurage doux et une fermentation à basse température, le vin vieillit sur lies fines pour plus de texture et de profondeur.

Température de dégustation

10 °C - 11 °C

A boire jusqu'au

2029

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Foie gras
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Le Santiago Ruiz se présente en or pâle aux reflets verts et dévoile une aromatique intense et complexe. Le nez offre des agrumes, pêche blanche, notes florales et une légère touche d'herbes. En bouche, il est frais, structuré et minéral, avec une belle longueur harmonieuse.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Foie gras
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille