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À propos de Berta Villa Castelletto Grappa Bianca 40° 50cl

Villa Castelletto Grappa Bianca combine distillation traditionnelle en alambics en cuivre et élevage en cuves inertes pour un profil net de marc italien.

Ça a le goût de

Le bouquet présente un profil net de marc de raisin avec des nuances de baies séchées et des touches florales, accompagnées d'une note d'agrumes. En bouche, des composants concentrés de marc apparaissent avec structure et caractère herbacé. La finale est techniquement propre, avec des reflexes de raisin et d'épices.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Villa Castelletto Grappa Bianca est produite en Italie par distillation discontinue en alambics en cuivre à partir de marcs de raisin sélectionnés issus de la vinification. Après distillation, l'eau-de-vie est élevée en cuves inoxydables sans influence de bois pour préserver le profil fruité.

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Villa Castelletto Grappa Bianca est produite en Italie par distillation discontinue en alambics en cuivre à partir de marcs de raisin sélectionnés issus de la vinification. Après distillation, l'eau-de-vie est élevée en cuves inoxydables sans influence de bois pour préserver le profil fruité.

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Le bouquet présente un profil net de marc de raisin avec des nuances de baies séchées et des touches florales, accompagnées d'une note d'agrumes. En bouche, des composants concentrés de marc apparaissent avec structure et caractère herbacé. La finale est techniquement propre, avec des reflexes de raisin et d'épices.

À propos de Berta

Sortenreine Grappe von Moscato-, Barbera- und Barolo-Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitäten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative Spirituosen, die selbst in ihrer Heimat im Piemont sehr beliebt sind.