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Speyside

À propos de Benriach Malting Season Second Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 2022 48.9° 70cl

Benriach Malting Season est le premier whisky depuis un siècle à être produit exclusivement à partir de la geste qui a été roulée dans les malteries historiques de la distillerie dans le Speyside, célébrant les méthodes traditionnelles des débuts de la distillerie.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

48.9 %

Processus de fabrication

Pour ce whisky, Benriach fait sécher l'orge dans sa distillerie historique. La première édition a été vieillie dans deux fûts différents : des fûts de bourbon et des fûts de chêne afin de mettre en valeur le goût crémeux. Le 2 novembre 2012, la première mise en bouteille composée de 23 fûts a été distillée et a donné un total de 6672 bouteilles.

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Ça a le goût de

Riche parfum aromatique d'orge, d'amandes, de caramel et de pomme mûre. La bouche est douce et arrondie avec de la vanille et des poires confites dans le miel avec des notes persistantes de noix et de malt. Une finale persistante de céréales et de vanille crémeuse.

À propos de Benriach

Südlich von Elgin, neben Longmorn, liegt diese Highland-Destille mit dem Namen trister Berg. 1898 von John Duff erbaut,1900 geschlossen. 1965 wiedereröffnet, mehrmalige Besitzerwechsel. 2004 kauften Billy Walker, Geoff Bell und Wayne Keiswetter die Brennerei. Sie produzieren wieder regelmässig.