Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

59 %

Processus de fabrication

Le Beenleigh Ex-Bourbon 10 Years 2013 Fine Australian Single Blended Rum est élaboré selon une méthode de production minutieuse et traditionnelle qui intègre les meilleurs éléments de la fabrication du rhum. Ce rhum single blended australien se distingue par son vieillissement en fûts d'ex-bourbon, ce qui lui confère des arômes caractéristiques de vanille, de caramel et de bois de chêne. La combinaison de différents types de rhum et la sélection minutieuse des fûts contribuent à la complexité et à la profondeur du produit final.

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Ça a le goût de

Ambre profond avec des reflets dorés. Le nez est accueilli par une palette aromatique riche et complexe. Au début, des notes intenses de vanille, de caramel et de sirop d'érable émergent, rappelant l'impressionnante maturation en fûts d'ex-bourbon. Ces notes sucrées se fondent dans des nuances de fruits mûrs, dont les raisins secs, les bananes mûres et l'ananas subtil. De légères notes épicées de cannelle et de clou de girofle flottent en arrière-plan, conférant au bouquet profondeur et équilibre. Texture riche en bouche. Des caramels sucrés et du butterscotch marquent le début, suivis d'un goût expressif de bois de chêne qui apporte de chaudes notes d'épices de poivre et de gingembre. Les notes fruitées se poursuivent et offrent un agréable équilibre entre les éléments sucrés et épicés.