LIQUID SWISS WINE TASTING: 23 octobre - 14 novembre 2025 à Zurich, Berne & Bâle En savoir plus
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Badel Sljivovica 1862 Fruchtbrand 40° 1l

Sljivovica ist der traditionelle Pflaumenbrand aus der Balkanregion schlechthin. Der Brand von Badel stammt aus der Gegend um Zagreb und ist einer der aromatischeren Vertreter des im ganzen Balkan verbreiteten Schnapses.

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Badel Sljivovica 1862 Fruchtbrand 40° 1l

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Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 2
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Sljivovica ist der traditionelle Pflaumenbrand aus der Balkanregion schlechthin. Der Brand von Badel... Sljivovica ist der traditionelle Pflaumenbrand aus der Balkanregion schlechthin. Der Brand von Badel stammt aus der Gegend um Zagreb und ist einer der aromatischeren Vertreter des im ganzen Balkan verbreiteten Schnapses.

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Numéro d'article: 42314

Croatie

À propos de Badel Sljivovica 1862 Fruchtbrand 40° 1l

Slivovitz, ou Sljivovica, est la boisson nationale de presque tous les pays des Balkans. Il s'agit d'une eau-de-vie de prunes (sljiva est le mot croate pour prune). La slivovitz de Badel est produite dans la plus ancienne et la plus grande distillerie de Croatie. Elle utilise exclusivement des prunes locales fraîchement récoltées de la variété Bistrica.

Informations complémentaires

Fabricant

Badel

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Seules les prunes fraîches et mûres de la variété Bistrica, récoltées près de la ville de Zagreb, sont acheminées vers la distillerie, également située près de Zagreb. L'eau-de-vie est distillée deux fois, puis affinée pendant au moins trois ans dans du chêne slovène.

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Ça a le goût de

La Slivovitz Badel a un goût fruité, doux et pur. Contrairement à d'autres eaux-de-vie de prune, elle est plus goûteuse et plus aromatique, c'est pourquoi elle est souvent utilisée pour la préparation de cocktails. Elle peut également se servir chaude en hiver, avec de la cannelle et du miel.