Blair Athol Special Release 2017 Cask Strength Single Malt 1993 23 J. 58.4% 70cl online bestellen

Écosse, Highlands

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Robe de sirop d'églantier avec des reflets bronze et magenta. Au début, un peu de retenue, mais bientôt l'odeur de l'arachide et du miel se fait sentir ; intense et douce. Notes de caramel et de bananes cuites au four. Ensuite, une couche complexe d'herbes et d'épices. Texture riche en bouche, lisse, douce et chaleureuse, avec du chêne épicé et de la réglisse. La chaleur des boules d'anis et la douceur du sirop au caramel apportent des notes plus légères et plus sucrées de zeste de citron confit et de pomme cuite épicée avant de se replonger dans les herbes vertes et les épices chauffantes. Odeur douce et arrière-bouche épicée de crèmes à la menthe, de sucre glace et d'herbes aromatiques du jardin. Avec une touche de terre forestière et de chêne chauffé.

Die Distillery Blair Athol liegt am südlichen Ortseingang von Pitlochry. Die Gebäude der Brennerei sind zum Grossen teil mit Efeu bewachsen und stellen vor allem in den wärmeren Monaten ein Schmuckstück dar. Bereits 1798 stand eine Distillery an der gleichen Stelle, und heute noch vermitteln die Gebäude den Eindruck von solidem alter, Sind aber relativ jung. Erst 1949 wurde die ganze Distillery von ihrem Besitzer Arthur Bell & Sons Ltd. neu erbaut. Der Whisky ist heute ein wichtiger Bestanteil des Bell’s Scotch, aber auch als Distillery-Abfüllung ein wahrer Gaumenschmaus.

Produzent:

Blair Athol

Pays d'origine:

Schottland

Région d'origine:

Highlands

Millésime:

1993

Teneur en alcool:

58.4%

Procédé de fabrication:

Rare whisky de la Blair Athol Distillery à Pitlochry, dans le Perthshire. Affinage en Oak Butts de chêne européen ex-Bodega qui ont été remplis en 1993.

Emballage:

Etui