Écosse

Île de Mull

À propos de Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish Single Malt Whisky 46.3° 70cl

Ledaig est le single malt fumé produit à la distillerie Tobermory sur l'île de Mull.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46.3 %

Processus de fabrication

L'orge utilisée est fortement tourbée, vieillie en fûts d'ex-bourbon et affinée en fûts de Rioja espagnols triés sur le volet. Ainsi, le Ledaig fumé et salé contient des notes de raisin et de baies sucrées.

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Ça a le goût de

TastingNase : notes de Turkish Delight et d'eau de rose soulignées par des fruits confits et du raisin. Suivent des notes de cuir et une belle épice poivrée. Un soupçon de chocolat transparaît en arrière-plan.Palais : Bouche onctueuse, avec des amandes, de l'orge et du malt doux. Finition : Finale persistante et fumée avec des baies rouges et des embruns marins.