Écosse

Highlands

À propos de Mortlach Distillers Dram 16 Years Single Malt Scotch Whisky 43.4° 70cl

Mortlach a été la première des sept célèbres distilleries de Dufftown, et également la première distillerie légale de la ville. Fondée en 1823, elle fait toujours partie des distilleries de single malt les plus classiques d'Écosse. Elle a également été marquée par de nombreux changements de propriétaires et appartient aujourd'hui à Diageo. Pendant longtemps, il n'y a eu qu'une seule mise en bouteille officielle dans le cadre de la série Flor & Fauna. Mais Diageo a décidé de la redéfinir au niveau actuel et a investi plus de 1,5 million d'euros dans la rénovation. Mortlach présente donc aujourd'hui une belle gamme de base et on peut certainement se réjouir à l'avenir de superbes embouteillages de leur part.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43.4 %

Processus de fabrication

Chacun des six pot stills de Mortlach se distingue des autres en termes de taille, de hauteur et de forme. Mortlach indique que ses whiskies sont distillés 2,81 fois. Cette donnée est le résultat d'un processus complexe d'assemblage de whiskies distillés deux fois et trois fois.

Âge

16 Années

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Ça a le goût de

Corsé en bouche. Légèrement épicé comme du cuir avec des notes d'abricot et de miel. Doux et piquant avec une intensité sombre et pleine.

À propos de Mortlach

1823 gegründet war Mortlach die erste legale Destillerie in Dufftown. Sie konnte grosse Erfolge in der Whisky-Welt feiern. Seit langem setzt sie Massstäbe. Ihren Erfolg verdankt sie der mutigen Vision ihrer Besitzer, George Cowie und seinem Sohn Dr. Alexander Mitchell Cowie.