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Tobermory Single Malt 12 J. 46.3% 70cl

Tobermory Single Malt 12 J. 46.3% 70cl

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Schottland, Isle of Mull
69.00 CHF
68251

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Single Malt
Ce nouvel embouteillage a également été présenté lors de la réouverture au printemps 2019. Nouveau dans la gamme standard, il est appelé à remplacer tôt ou tard le single malt de 10 ans d'âge. Un single malt fruité, de la poire, du miel de pomme verte avec une note florale et un peu de vanille dans le verre qui donne un soupçon de sa maturation dans des fûts de bourbon First Fill d'Amérique. La bouche est ronde et harmonieuse, légèrement huileuse avec une part supplémentaire de fruits à noyaux. De longueur moyenne et agréable.
À propos Tobermory
Die Tobermory Single Malt Whiskys werden auf Schottlands sturmumbrauster Isle of Mull gebrannt. John Sinclair Esquire war es, der die Brennerei 1798 in dieser pittoresken Postkartenlandschaft erbaute - Tobermory ist damit die einzige Destille der Insel und eine der Ältesten überhaupt. Im 19. Jahrhundert war die Destillerie über einen längeren Zeitraum geschlossen und auch von 1930 bis 1972 wurde kein Whisky produziert. Nach mehreren Wiederaufnahmen und Schließungen der Destillerie kam Tobermory 1993 in den Besitz von Bum Stewart Distillers Ltd. Seitdem wird kontinuierlich Whisky produziert. Das Wasser für die Whiskys stammt aus einem klaren, tiefen See, hoch oben in den Bergen. Die Gerste wird nach dem Mälzen nicht, wie sonst üblich, über dem Torffeuer getrocknet und bewahrt so eine feine, fruchtige Süße, die den Single Malts ihre unverwechselbare Aromatik verleiht.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Schottland
Région d'origine:
Isle of Mull
Teneur en alcool:
46.3%
Procédé de fabrication:
Dans la petite ville pittoresque de Tobermory, sur l'île de Mull, se trouve depuis 1798 cette petite distillerie à l'histoire très mouvementée. Elle a dû fermer plusieurs fois, a également été rebaptisée, réouverte puis fermée à nouveau. Depuis 1990, elle a recommencé à produire, mais depuis lors jusqu'à aujourd'hui, il y a eu un changement de propriétaire (2013) et une fermeture (2017-2019) en raison de travaux de rénovation. Deux styles différents de whisky sont produits. Sous le nom de Tobermory a Single Malt with unpeat malt, à côté de lui le Single Malt Ledaig avec du malt tourbeux et une teneur en phénol de 30-40ppm.
Emballage:
Etui
Perfect Serve:
Neat, Digestiv
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4 bouteilles à 1.80 CHF
Commentaires des clients (1)
4 de 5 étoiles
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Ausgezeichnet
(Publié le 30 avr. 2021)

Toller Whisky von der Isle of Mull, ölig, vollmundig, ein Whisky für die Abendstunden. Klasse gemacht!