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points
Robert Parker
Mosnel Franciacorta DOCG brut 75cl
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Italien, Lombardei
31.00 CHF
Réf. d'article :
11150
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Franciacorta DOCG brut
Ein Franciacorta aus einem kleinem Betrieb, der seit 1837 im Familienbesitz ist.
Robe jaune paille. Arômes d'agrumes, de pêches et d'ananas, d'amandes grillées et de pain frais.
Sec et velouté en finale.
À propos Mosnel
Dans la région viticole lombarde de Franciacorta, la cave Il Mosnel produit depuis des décennies d'excellents mousseux selon la méthode classique champenoise. Le chardonnay, le pinot blanc et le pinot noir sont cultivés sur 40 hectares, les vins mousseux sont élevés en bouteille pendant au moins 18 mois.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Lombardei
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
Procédé de fabrication:
Un Franciacorta de chardonnay, à 60 %, de pinot bianco, à 30 %, et de pinot nero, à 10 %. Il repose sur ses levures pendant au moins 30 mois.
Élevé en partie dans des cuves inox et en partie sous fûts.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Apéro, Poissons d'eau douce
Évaluateur:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Gambero Rosso, 2 Punkte
Robert Parker, 91 Punkte
Vinum, 16 Punkte
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Vinum, 16 Punkte
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