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Le Tribute Mezcal 45% 70cl
Mexique
71.00 CHF
Réf. d'article :
58074
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À propos Mezcal
Ce Mezcal exceptionnel est produit à Vilanova, près de Barcelone. MG Deestillerie est gérée aujourd'hui en cinquième génération comme une entreprise familiale. Le Mezcal captive non seulement par sa bouteille sensationnelle mais aussi par son contenu qui est spécial.
Un Mezcal typiquement fumé mais en même temps élégamment floral et équilibré. Toute sa puissance et la variété de ses saveurs se déploient.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Mexiko
Teneur en alcool:
45%
Procédé de fabrication:
Pour le Mezcal, seul l'agave Cenizo Silvestre mûr à 100 %, et seul son cœur, sont utilisés, afin d'obtenir la meilleure qualité. Traditionnellement, ils sont ensuite cuits dans des fours en pierre volcanique. Le bois de chêne utilisé pour la cuisson donne au Mezcal son goût fumé caractéristique. Le Tribute est produit artisanalement, de la récolte au transport, en passant par la fabrication des fours, le broyage des agaves, le conditionnement et l'étiquetage du produit.
