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Mexique

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Fabriqué artisanalement et avec soin à partir de 100 % d'agave espadin provenant directement d'Oaxaca, au Mexique. Exceptionnellement doux et agréable à boire avec sa parfaite note fumée. Après la récolte, les pinas sont fendues et étuvées pendant 4 à 6 jours dans de grandes fosses en terre sur la roche volcanique, puis broyées sur un moulin actionné par des chevaux (tahona). Après une période de fermentation de 2 à 8 jours, il est distillé deux fois et repose ensuite jusqu'à 2 mois.

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Ça a le goût de

Le Mezcal Casamigos est équilibré et élégant avec des notes de tamarin et de grenade, suivies d'arômes d'herbes avec de la menthe fraîche et de l'origan séché. Des notes subtiles de fumée et de poivre noir mènent à une finale longue et soyeuse.

À propos de Casamigos

George Clooney, Rande Gerber und Mike Meldman gründeten 2013 dieses Tequila-Unternehmen. Es wurde im Juni 2017 von Diageo für 700 Millionen US-Dollar plus bis zu weiteren 300 Millionen US-Dollar gekauft, basierend auf der Leistung der Marke.