Zürcher Apfelbranntwein Berner Rosen Fruchtbrand 40° 50cl
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Numéro d'article: 37883
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
La variété de pommes Rose de Berne, devenue rare, est récoltée à parfaite maturité par les rares arboriculteurs du Seeland zurichois qui cultivent encore cette variété, puis transformée par la distillerie Zürcher. Des maîtres en la matière distillent les pommes fruitées et florales selon un procédé délicat qui préserve les arômes typiques de la variété.
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Ça a le goût de
Le nez révèle des notes de pommes fraîches et fruitées, avec des arômes légèrement floraux typiques de la variété. La bouche est corsée, avec des arômes fins et sucrés de pommes fraîches. Très fruité et typique de la variété.