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CHF 27.90Belsazar Weiss Vermouth 18° 75cl
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Numéro d'article: 39743
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Titre alcoométrique
18 %
Processus de fabrication
Pour le Belsazar, on privilégie les vins de haute qualité des régions du Markgräflerland et du Kaiserstuhl, dans le sud de Bade, qui sont produits et élevés régionalement. Les extraits d'herbes, d'épices, de fleurs et de peaux sont affinés dans de grandes bombonnes de verre. Le vieillissement en fûts de faïence neutres, jusqu'à trois mois, permet à l'absinthe de développer ses arômes complexes. Les ingrédients se mélangent sans pouvoir absorber les arômes indésirables d'un fût en bois.
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Ça a le goût de
Des arômes doux et sucrés qui transportent une légère note de vanille. Et puis les fruits sortent. On reconnaît clairement les pêches et les oranges séchées, mais aussi les herbes et les notes d'épices.
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