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Ça a le goût de

La bière Tannenzäpfle de la Forêt-Noire jouit aujourd'hui d'un statut culte. Le houblon utilisé provient du lac de Constance et le malt de la région. L'eau utilisée par la brasserie provient de sa propre source. Les connaisseurs de bière louent surtout le goût doux et légèrement sucré de la Tannenzäpfle.

À propos de Rothaus

Rothaus ist die bekannteste regionale Brauerei im Schwarzwald, 1791 vom nahe gelegenen Benediktinerkloster St. Blasien gegründet. Seitdem produziert man am historischem Standort Qualitätsbiere, die von Bierkennern überall im Land geschätzt werden. Durch ihr Erscheinungsbild passt die Brauerei wunderbar in diese schöne Region.