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Suisse

Grisons

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

5 %

Processus de fabrication

Brassée à partir de grains d'orge de Gran Alpin des Grisons et de grains de blé brassicole du parc naturel Biosfera Val Müstair. Un produit 100% suisse : cultivé dans le Val Müstair, malté à Staigny (Genève), transformé et brassé en Engadine. Ce n'est que depuis 2015 qu'il existe à nouveau une malterie en Suisse.

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À propos de Bieraria Tschlin

Florian Geyer, ausgebildeter Brau- und Mälzmeister, ist verantwortlich für die Bierproduktion in Tschlin. Auf dem Dorfplatz, vor grossartigem Panorama, wird seit dem 1. November 2006 gebraut.