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Suisse

À propos de Appenzeller Woodland 27 Dry Gin 43° 70cl

Les professionnels du bar Peter Roth, Christian Heiss et Markus Blattner sont les parrains de ce gin. Il est produit par l'Appenzeller Alpenbitter AG.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

En plus du genièvre, on utilise également des plantes telles que la cardamome, la coriandre, les oranges, la réglisse et d'autres encore. La particularité du Woodland est l'ajout de pousses de sapin et de sureau à la recette originale.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Epicé avec une légère douceur, l'utilisation de pousses de sapin comme plante donne au gin une composante très excitante qui donne l'impression d'être au milieu de la forêt. Un véritable gin suisse.