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À propos de Albino Rocca Angelo 2018 Barbaresco DOCG 14.5° 75cl

"Angelo" ist ein besonderer Barbaresco, welcher seit dem Jahrgang 2013 als Andenken an Vater Angelo gewidmet wird. Die Nebbiolo-Trauben stammen aus dem Barbaresco und San Rocco Seno d'Elvio (Alba).

Ça a le goût de

Aromen von Iris, reifen dunkelhäutigen Beeren und Trüffel vermischen sich mit Nelke. Feinkörnige Tannine, Kirsche, Blutorange und Lakritze.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Cépage

Nebbiolo

Processus de fabrication

Mazeration im Eichenfass von ca. 50 Tagen.

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Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Cépage

Nebbiolo

Processus de fabrication

Mazeration im Eichenfass von ca. 50 Tagen.

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Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Foie gras
Aromen von Iris, reifen dunkelhäutigen Beeren und Trüffel vermischen sich mit Nelke. Feinkörnige Tannine, Kirsche, Blutorange und Lakritze.

Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Foie gras

À propos de Albino Rocca

Barbaresco vom Feinsten. Die Schwestern Daniela, Monica und Paola führen das Weingut ihres Grossvaters weiter. Ein richtiger Familienbetrieb, der auf 18 Hektaren 16 Rebsorten pflegt. Es wird natürlich produziert. 2017 hat Albino Rocca das Green Experience Certificate erhalten.