Abuelo Añejo Two Oaks 12 Años Ron 40° 70cl
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Numéro d'article: 47614
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Cette mise en bouteille d'Abuelo a mûri dans deux types de fûts différents : D'une part, dans des fûts de bourbon, et d'autre part, dans des fûts de chêne blanc neufs dont le profil de toasting a été travaillé : Ils ont d'abord été poncés afin de favoriser le contact entre l'alcool et le bois, puis ils ont été cuits en deux étapes, une heure à 180° puis à 220°. Cette technique permet de libérer des arômes comme celui de la vanille. Le résultat est un rhum riche et épicé, avec des notes boisées de vanille.
Âge
12 Années
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
TastingNarin : d'abord vanille et bois avec des notes de tabac et de noix de coco grillée, légèrement sucré. Palais : plein d'arômes, le chêne blanc domine sur la noix de coco et la vanille, avec des notes de chêne gras et encore légèrement fumé.Finish : gourmand et doux.