Aberfeldy-Schottland-Holzf%C3%A4sser

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Highlands

À propos de Aberfeldy 16 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 40° 70cl

Die schottische Aberfeldy Destillerie wurde 1896 durch die Familie Dewar gegründet. Sie liegt im gleichnamigen Ort am River Tay in den schottischen Highlands. Heute gehört die Brennerei dem internationalen Spirituosenkonzern Bacardi.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Ce whisky a été affiné 16 ans en fûts de chêne fabriqués à la main puis en fûts de xérès oloroso de premier remplissage, ce qui lui confère un fruité et une rondeur subtils.

Âge

16 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Arômes de miel, d'agrumes et de clous de girofle épicés. En bouche, beaucoup de notes de sherry et de composants sucrés comme du gâteau aux fruits, puis un peu de chocolat noir. Finale longue et veloutée.

À propos de Aberfeldy

Aberfeldy am River Tay, 1896 von den Brüdern John und Tommy Dewar gegründet. Während der Weltkriege musste die Brennerei die Produktion einstellen, da Gerste als Lebensmittel knapp war. Der neue Besitzer, Bacardi, baute 2000 ein gut ausgestattetes Visitor-Center, Motto «Dewar’s World of Whisky».

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