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Joan Simó Les Eres 2021 Priorat DOCa 13.5° 3l
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189.00 CHF 189
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Numéro d'article: 102206
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
16 Monate in neuen, französischen Eichenfässern
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Dunkle, reife Beerenfrucht mit perfekt integrierten Röstaromen und dem typischen mineralischen Schiefergeschmack. Elegant und harmonisch mit reifen Gerbstoffen im Abgang.
Convient à
À propos de Joan Simó
Die mineralische Essenz: Gerard Batllevell Simó, der 34-jährige Inhaber des Weingutes, keltert jährlich nur 25 000 Flaschen. 100-jährige Rebstöcke der Sorte Garnacha und Carinena, die Weine gewinnen durch den Schieferuntergrund, aber es braucht die Ernte von drei Stöcken für eine Flasche Wein.