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Rosé

2022

France

Languedoc

À propos de Hecht & Bannier Rosé 2022 Languedoc AC BIO 13° 75cl

Durch eine frühere Ernte der Trauben in der Region um Saint-Chinian und Pepieux erlangt der Languedoc ac Rosé mehr Säure und lässt die dominanten Fruchtnoten viel leichter wirken.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Mehrheitlich wird Syrah für diese Cuvée verwendet, abgerundet durch Cinsault und Grenache. Die Assemblage wird im Stahltank ausgebaut.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2025

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Die trockene und doch florale Assemblage erinnert ganz fein an reife Himbeeren, Kirschen und Ananas. Noten von Erdbeere, Wassermelone und Granatapfel runden den Rosé ab. Im Gaumen ist er frisch und rund.

À propos de Hecht & Bannier

Seit 2001 produzieren Gregory Hecht und François Bannier gemeinsam Weine. Sie kaufen die besten Fässer aus dem Languedoc und dem Roussillon, lassen diese in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren sie zu ihren Cuvées: elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine.