Gaja Rossj-Bass Chardonnay Grappa 42° 50cl
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Numéro d'article: 22096
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Fabricant
Titre alcoométrique
42 %
Processus de fabrication
Après avoir produit le vin Rossj-Bass à partir de raisins de chardonnay sélectionnés, le marc restant est utilisé pour la production de grappa. Sous la surveillance des maîtres distillateurs de la Distilleriea del Barbaresco, le marc est distillé en une grappa qui, grâce à un procédé de distillation breveté, présente une diversité et une pureté d'arômes particulières. L'élevage en cuves inox permet d'arrondir les angles et de rendre la grappa ronde et fine.
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Ça a le goût de
Claire dans le verre, la grappa Rossj-Bass présente des notes fruitées et délicates de poire et de noix. En bouche, elle est complexe et douce avec un équilibre harmonieux. La finale est propre et vineuse, et convainc par ses arômes persistants.