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Martinique

À propos de Saint James Royale Ambre Rhum Agricole 40° 70cl

Depuis 1765, les plantations sucrières de Saint James produisent des rhums d'une qualité rare et font partie des fondateurs de la prestigieuse Appellation d'Origine Contrôlée Martinique. Le rhum Saint James est élaboré par fermentation de pur jus de canne à sucre, puis distillé sur des alambics créoles à colonne. Cette méthode, reconnue comme A.O.C., confère aux rhums Saint James une multitude d'arômes aux bouquets subtils et fruités, parfaitement adaptés au vieillissement en fûts de chêne. Les édulcorants ne sont pas autorisés..

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Saint James Royal Ambré est un rhum vieilli de 18 à 24 mois. Il associe la richesse gustative d'un rhum brun vieilli à la fraîcheur d'un rhum blanc pur de canne à sucre.

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Ça a le goût de

Au nez, le Royal Ambré offre une note épicée. En bouche, de légères notes de cannelle, de vanille et de bois confèrent au Saint James Royal Ambré un corps plein et un velouté délicat.