Végétalienne
Quinta do Mouro Cabernet Sauvignon Tinto 2015 Alentejano VR 14° 75cl
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49.00 CHF 49
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Numéro d'article: 38554
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Raisins égrappés. Fermentation en petites cuves inox à température contrôlée. Longue macération. Elevage de douze mois en barriques de 300 litres de chêne français et portugais.
A boire jusqu'au
2027
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Ça a le goût de
Robe violette intense. Arômes de fruits rouges noirs et mûrs, de poivre léger, un peu de fleurs entrecoupées de nuances vertes délicates et austères. En bouche, il est corsé, avec des notes de mûres et de groseilles à maquereau fraîches, une excellente structure tanique, ferme mais ronde. Bois bien intégré, fraîcheur et minéralité bien présentes, sec et plein de vie en finale.![](https://ullrich.ch/media/87/e3/27/1713446437/Yarra Yering Vineyard Image-min.jpg)