Masseria Borgo dei Trulli MIREA 2022 Primitivo di Manduria DOC 17.5° 75cl
>100
Disponible
paquet
i
1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )
5
%Remise sur le premier lot
%
remise pour ce paquet.
38.00 CHF 38
38.00 CHF
Livraison le jour ouvrable suivant si commandé avant 15h
>100 disponible(s)
Stock magasin : disponible uniquement dans les magasins
Livraison gratuite à partir de 70,-
Numéro d'article: 101218
Plus de cette marque
90 Points
Falstaff
>100
Disponible
35
Disponible
Disponible en magasin
Disponible en magasin
Disponible en magasin
Disponible en magasin
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
17.5 %
Processus de fabrication
Nach dem Abbeeren werden die Trauben nicht gepresst, so dass sie intakt bleiben, Schäden an den Schalen reduzieren und die Farbextraktion optimieren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23-25° C für ungefähre 8- 10 Tage. Häufige Remontagen und Delestagen werden während der Gärung durchgeführt, um eine sanfte Extraktion von Aromen und sanften Tanninen zu erreichen. Nach dem Abstich wird die malolaktische Gärung ausgelöst.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Dieser dunkelrote Wein zeigt Aromen von getrockneten Früchten, exotischen Gewürzen, weißem Pfeffer und dunkler Schokolade, Sandelholz und Feigen. Im Gaumen ist er voll und intensiv, dennoch rund, kraftvoll, warm und äußerst ausgeglichen. Es zeigt komplexe und mundfüllende Schichten weicher, eleganter Tannine mit einem Hauch von Vanille, Pflaumen, Rosinen, Kaffee und Honig. Der Abgang ist sehr lang, ausdauernd und voll, mit einem Hauch Süße durch die Alterung der Eiche.